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A incrível embalagem flexível comestível, compostável e certificada de carbono negativo!

As embalagens de barra de superalimento da Impact Snacks são certificadas como compostáveis ​​caseiras em 30 dias usando um filme de bioplástico comestível.

A pegada de carbono foi crucial para os co-fundadores da Impact Snacks, que se propuseram a causar um impacto positivo nos consumidores e no meio ambiente ao combinar nada menos que três tendências: lanches superalimentos bons para você, embalagens de produtos otimizadas de forma sustentável e entrega direta ao consumidor.

Os produtos 100% vegetais foram lançados em setembro passado, após um projeto de pesquisa e desenvolvimento de um ano que coordenou cuidadosamente os requisitos de produtos e embalagens.

Da semente à colheita, da produção ao embarque e até os consumidores, a empresa recupera mais emissões de carbono do que cria, conforme relatado por contadores de carbono certificados da Clearloop . Cada barra cria 0,37 libra de carbono para produzir e enviar. No entanto, o Impact Snacks compensa um quilo do carbono emitido por cada barra – ou mais de 250% – apoiando a infraestrutura de energia verde que inclui fazendas solares e plantio de árvores em comunidades ao redor do mundo.

A pegada de carbono foi crucial para os co-fundadores da Impact Snacks, que se propuseram a causar um impacto positivo nos consumidores e no meio ambiente ao combinar nada menos que três tendências: lanches superalimentos bons para você, embalagens de produtos otimizadas de forma sustentável e entrega direta ao consumidor.

Os produtos 100% vegetais foram lançados em setembro passado, após um projeto de pesquisa e desenvolvimento de um ano que coordenou cuidadosamente os requisitos de produtos e embalagens.

Da semente à colheita, da produção ao embarque e até os consumidores, a empresa recupera mais emissões de carbono do que cria, conforme relatado por contadores de carbono certificados da Clearloop . Cada barra cria 0,37 libra de carbono para produzir e enviar. No entanto, o Impact Snacks compensa um quilo do carbono emitido por cada barra – ou mais de 250% – apoiando a infraestrutura de energia verde que inclui fazendas solares e plantio de árvores em comunidades ao redor do mundo.

“Por uma questão de conveniência, bens de consumo embalados costumam desperdiçar”, opina Steven MacMaster, controlador de sustentabilidade da Impact Snacks, que gerencia a divisão de lanches para o consumidor e os aspectos de sustentabilidade B2B. “Da mesma forma, as pessoas podem ser enganadas por lavagem verde.”

Naturalmente, com o foco ecocêntrico, a empresa fez uma escolha criteriosa nas embalagens dos bares, buscando entregar praticidade sem desperdício. E contra um pano de fundo de crescente pressão regulatória e do consumidor, MacMaster sentiu que era melhor ser proativamente sustentável com a embalagem.

“Os gastos do consumidor são a forma mais forte de ativismo”, diz ele.

Sobre responsabilidade

A MacMaster acredita que a realidade atual é que as marcas são responsáveis ​​pela pegada de toda a cadeia de suprimentos refletida nas iniciativas e discussões em atividade na Responsabilidade Estendida do Produtor.

“Esse fardo sobre nós como uma pequena empresa não é sustentável”, diz MacMaster. “Cada membro da cadeia de abastecimento precisa ser responsável, e isso está acontecendo agora.”

Ele considerou várias opções quanto ao tipo geral de embalagem. Idealmente, isso seria embalagem reutilizável em vez de uso único, “mas isso é difícil de implementar em escala”, acrescenta.

MacMaster decidiu que havia duas escolhas lógicas: embalagem que era reciclável ou que era compostável.

“Atualmente, apenas cerca de 9% das embalagens são recicladas, não podem ser recicladas indefinidamente e, eventualmente, no final da vida útil serão enviadas para aterro”, explica. “Compostável é uma boa alternativa para o problema.”

A próxima decisão: onde seria compostado, em um local industrial comercial ou em casa? Ele sentiu que havia poucas instalações para tornar o primeiro viável, então eles decidiram pelo último que contorna qualquer problema de infraestrutura local ou regional.

Solução bioplástica comestível e compostável

A marca escolheu um filme de celulose nanofibrilada (NFC) fornecido pela Weston Graphics com certificação de digestão anaeróbica. Assim como o produto, a embalagem é feita de plantas.

“O invólucro tem a aparência e o toque de um filme plástico padrão, mas se decompõe com o calor e a umidade em casa e em qualquer ambiente em um tempo razoável, que é 30 dias, incluindo um ambiente marinho”, diz MacMaster. “A embalagem é até segura para comer – já comi uma embalagem muitas vezes.”

A embalagem oferece a menor barreira para a melhor compostabilidade, auxiliada pelo fato de que a marca ajustou a formulação do ingrediente da barra para fornecer barreira adicional ausente no filme. Isso envolveu a complexa tarefa de equilibrar as barreiras de óleo e umidade necessárias, de acordo com MacMaster.

“Era difícil ter uma barra úmida o suficiente para ser agradável de comer, mas não tão úmida a ponto de degradar a embalagem”, diz ele. “No final, a barra foi projetada com um revestimento oleoso para fornecer uma barreira entre a parte externa da barra e a embalagem por um ano de vida útil, o que é menor do que produtos concorrentes. Foi um compromisso em uma sinfonia delicada de interação entre produto e embalagem. ”


A marca também selecionou tintas de soja de alta qualidade que se encaixam no esquema de compostagem.


A Impact Snacks também adquire créditos de carbono suficientes para compensar sua própria pegada e para contabilizar quaisquer erros nos vários nós da cadeia de abastecimento.

“As compensações são um band-aid temporário e não uma solução sustentável”, diz ele, indicando que a empresa continuará a elevar o padrão na redução da pegada ambiental da marca.


Fonte: Rick Lingle editor técnico sênior da Packaging Digest and PlasticsToday

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